當你仍想繼續,永遠不要說再見;當你還能承受,永遠不要說放棄;當你捨不得一個人,永遠永遠不要說你不再愛他

5.28.2012

台式芋圓 VS 韓式泡菜


自己動手做了芋圓 ^^ 顏色漂亮,把紫薯和番薯混在一起,
變成很漂亮的淺紫色,照片拍起來變成PINK 色。
aiai把芋圓加入Ice Cream,好像不錯吃呢!



這韓國泡菜是aiai自製的,哇,竟然會做泡菜,厲害。。
前一天晚上做,醃一晚,第二天就可以吃了,
只是不夠咸,辣就很夠了。。


4.15.2012

星期日,減肥休假

今天是Sunday!是Family Day...
所以就讓身體放假吧。。。
今天不做運動。。
早餐:魚頭米粉半碗+無糖IceLemon Tea
午餐:一片梳打餅(早餐吃太飽)
晚餐:Fillet O Fish burger + 無糖Tea

薯條還是不敢吃,因為吃了一隻,就會不停止的吃。。。。
千萬不可以Activate吃薯條的慾望!!!



4.14.2012

YES,體脂肪降低了!!

今天早上和家人吃點心,本來決定不去,因為我怕面對燒賣點心的誘惑,我怕自己克制不了。。。。
最喜歡吃燒賣,蝦餃,糯米雞,雞腳,排骨。。。還有很多很多。。這麼多誘惑。。
幸好我都忍耐下來了。。我竟然做到了!!真的要給自己1百個LIKE!
我只吃了半碗不到的米粉湯,有兩粒肉丸,和幾只小雲吞。。


中午在Joy Pharmacy測了體重,體脂肪和BMI..
很開心的是體脂肪跌倒正常範圍了。。
體重還是41.4KG,反而比家裡的秤還重了一些,不過,腰部已經開始看見一些Shape了。。
真要繼續加油哦!!!


今天本來想去跑步,不過天氣又開始怪怪,天黑黑,打雷。。
只好在睡覺前做Core Exercise...


加油!!!!!!



4.13.2012

早上秤了一下,發現體重輕了一點。。真的很一點。。是39.9kg
昨天下很大雨,快走計劃泡湯。。。
只好在家做跳躍運動。。。


早餐:
水煮蛋+低糖豆奶+2片梳打餅
真是很飽。。
幸好是在家安親,可以隨自己心意要站多久就站多久,不會有同事好奇的問“你做麽站著打電腦?”
今天照照鏡子,發現本來可以做大笑臉的大肚腩。。。。現在還是一樣,沒有變,只是啊,旁邊的贅肉好像沒有那麼礙眼了!!



這個Video教的運動真的很刺激,做了幾下就心跳加速!!

午餐:
辣煮芋梗Sardine一小份
豬腸粉半小包。



4.12.2012

第三天體重保持沒有減少

今天早餐:
魚雜米粉湯
一杯Lemon Ice Tea Kosong
最近很常外吃。。沒辦法,盡量選擇吃米粉湯,吃之前一定把一般米粉分出來。
早上小做了一些早操。。。
沒有減少體重,不擔心不擔心!!
今天開始新戰略:
盡量不坐下!!!
累了,就坐下15分鐘。。。



4.11.2012

運動真是很重要下。。

兩天維持在40KG以內。
剛剛發現在減肥期間,最好不要做雕塑肌肉的運動,那會使脂肪變結實。。oh no....我要趕快停止。。
但是其他的Exercise應該還可以吧。。。


這組運動的動作不難,所以把它Bookmark了。
我搞不清楚無氧和有氧運動的差別,也不知道要怎麼配合,
要繼續努力的爬文章了。。。

******************************

今天的早午餐吃得比較豐富 >_<

早餐:魚雜鹹菜米粉湯+無糖紅茶
午餐:炒米粉
晚餐:豆奶+梳打餅 +葡萄+西瓜
會不會攝取過多糖分呢?

傍晚六點懶惰了,沒有去跑步,在家庭院做跳躍動作100下。
累死了。。。






4.10.2012

這次一定要成功!

開始進入節食的第二天。
喝Shape Tea已經第九天。
每天早上一直到傍晚,我的飲料都是Shape Tea,口渴喝,無聊喝,饞嘴喝。。
之前很好奇它的減肥效果是什麼,上網去查了,才知道,通常瘦身茶的作用是阻止脂肪囤積在身體。
如果是醬子的話,長期喝,也是很有用下。
它還讓我便便很通順,天天都可以上大號。


喝ShapeTea 的第一個星期,是完全沒有節食,照樣三餐和零食,所以體重沒有減少到,幸好也沒有增加。
到這兩天鐵了心,一定要在5月中瘦起來,因為5月尾將要參加好朋友的婚禮,好想穿上漂亮的衣服到處social...。。還有6月1日將去台北旅行,去台北一定是吃吃吃。。。如果不瘦幾個KG,那旅行回來之後我的體型會更像恐龍。。(小型的 >_<)


其實激勵到我真正要減肥是生理身體的變化,步入中年,發現當人一變胖了,身體的肌肉鬆弛,而且向下垂,真是接受不到。。。
希望這次的減肥革命可以成功!!!


上圖的Mix Grain Bun是在Mr Mark Bakery買的,他家的麵包真的是·不錯下,價錢很相宜。
RM3.50 六粒一包,可以吃三餐來吃。。


每天的Diet食譜,我都很懶得去特別做,所以都是吃水煮蛋,Mix Grain 或者全麥小麵包。。
很多時候也是嘴巴癢,很想吃東西,頂不順的時候就去吃幾粒葡萄,梳打餅乾給嘴巴滿足下,這樣會讓吃的慾望降低。。。把節食變成沒有那麼痛苦。


還有運動也是非常重要,我不想只是靠節食減肥,讀了那麼多資料,發現靠節食減肥,瘦下去只有瘦肉,而不是脂肪,所以我一定要堅持記得“多動少吃”的基本道理。。。。


這條路真的漫長。。。。。




4.04.2012

超級美味鹵雞翅


今天終於成功鹵雞翅 ^^
前天第一次嘗試鹵馬鈴薯+Chicken Fillet,可惜過咸。。
小朋友們吃得皺眉頭  -____-"


原來鹵雞翅醬簡單,只是材料有點複雜而已。
幸好我的香料是Ready Made的 *^ˍ^*
整包香料,我只是放了兩片桂皮,
然後加上一整粒切半的蒜頭,一瓶生抽,
我買的是珠江生抽王,好像比較咸,(所以加了兩碗清水)
下次我要改用駱駝牌醬油好了。。
再倒了很多冰糖(一面試味一面加冰糖。。)
我看應該鹵了大概超過半個小時吧。。
再把雞翅和一點鹵汁拿出來,另外煎香收乾。。
配飯真是很熱味  \^o^/


4.01.2012

Snoopy,winnie pooh,Tiger穿短褲 ^o^


Snoopy穿起來也很好看呢,可以當Dress穿。。

我真的很少會買短褲,因為腳短,Shape又不美,
偶爾又會有蚊子叮到的痕跡,
也不時會有敏感的情形出現,所以常常穿長褲。。。
可是最近天氣實在太熱,
在家穿Legging也是“KUK”到腳都冒汗。。
想想,6月去台灣墾丁,沒有理由穿長褲吧。。
那時可是夏天呢。。
就狠狠的穿短褲去玩吧。。。
趕快就找Loong陪我去FOS找短褲,FOS裡的短褲真的很美咯,
但我只讓自己買一條就好了,反正不會常常穿出去。



Winnie Pooh 也說他要穿穿看。。也不錯呀!


Tiger說他穿得最好看,因為腳比較長。。
(你是在諷刺我嗎? -_-|| )

你們夠了沒有,還給我穿。。



清明時節怎麼沒有雨紛紛?


很多年沒有和家人去掃墓,因為工作關係,後來就懶惰了,因為天氣太熱,懶惰出門。。
今天就起個大早和家人一起掃墓。。
呵呵,我基本上只是獻花,然後在那裡乘涼。
有機會和DD,Aunty YuetHao & Uncle Tong一起掃墓未嘗
不是件有趣的事。。
看下上圖,Uncle Tong的樣子多麼“得人惱”。。 

第一個墓應該是去掃公公的。。可是車多人多,
我們就開車去掃婆婆的墓。。
在富貴山莊,多麼舒服 ^_^ 
我們到了不久,
Management就會自動搬一個大傘過來給我們遮蔭。。


相比之下,在中華義山就淒涼的多。。。
因為哪裡的墓地葬得很亂,公公的墓是在斜坡上,
其實也很危險下,稍微差錯步,真的會跌一大跤。
父母和Uncle Tong & Aunty Yuet Hao,年紀也有一大把。。
今年的掃墓行動,有找到三個非小子幫忙掃,大家都掃的滿地葉子很汗水。。不好意思,我只在旁邊幫撐傘 :-p

過多幾年,年長的如果行動不方便的時候,
不知還會剩下誰去掃墓呢?
會不會只剩下我和DD?


3.31.2012

一粒燒飽的回憶


媽媽在KL買了幾十個燒飽回來     \^o^/   好開心哦。。
這個滿記燒飽是在oioi家對面那幾排shoplot其中一家茶店。
其實我沒有吃過那家燒飽,只是之前有經過,看起來不錯吃,可是一直沒有想要去吃,
因為在KL遊玩的幾天裡,大把好吃的食物,我不會特別想去吃這些包子類的食物,再說,KK當時還有芙蓉燒飽的檔口,還有其他家的雞肉燒飽隨處可以看到。。
可是最近,越來越少燒飽的踪影。。而剛巧媽媽過去KL,
問我要買什麼帶回來,我就想起,
啊~~~好久沒吃過芙蓉燒 飽 了,那就買燒飽回來吧。

沒想到,這滿記的燒飽實在太好吃了!皮很酥又香,
裡面的叉燒很夠味。。我一個人可以吃好幾個。。
幾天的早餐和午餐都是燒飽。。真是滿足!!!
我還記得我第一次吃燒飽是在KL唸書的日子。
那時住在Wangsa Melawati,那裡多數是吃馬來飯,我和室友們很時常會搭Bus去Wangsa Maju吃晚餐,吃了晚餐會逛一逛,因為那一區都是學生比較多,所以一到傍晚,很多小販會擺賣麵包蛋糕之類的點心,我們幾個就會買一些回去當早餐午餐。

那時的燒飽才賣 RM0.60還是0.80我都不記得了。。
一吃之下,就念念不忘,KL的食物怎麼那麼好吃啊~~
每次學校假期回家就買2,30粒帶回家和家人慢慢享受。。


3.26.2012

馬鈴薯香腸蛋餅


每天的午餐基本上都是重複幾樣食材,有時候我自己都很閒,
難道我真的沒有廚藝的天份嗎?
哎,也是沒有辦法的事啊,
小朋友喜歡吃的青菜肉類來去也只有幾樣而已,
如果煮了小朋友沒有吃過的青菜肉類,
他們吃飯的表情就很痛苦,好像我煮了大便給他們吃。。
閉著眼睛痛苦地慢慢張開嘴,小口小口的嚥下。。



這道簡單的食譜裡所有的材料都是小朋友最愛的。。
雞蛋,香腸和馬鈴薯,就這樣一起炒。。
很香下,香腸我是買Smoked sausage,這樣炒出來更加香口 ^o^


媽媽不在家外食記2

阿zhu姐和大姨自製的水餃,非常juicy,又夠味!
做了100粒,轉眼就給大家消滅了。。
在教會做的不管飯菜點心宵夜,都是一級棒!

下圖是Suria的Full House Lifestyle Cafe..
這樣夢幻公主的餐廳裝修設計,在KK應該只有Full House才有吧,當然裝修漂亮精緻是沒話說,可是我就認為一間餐廳除了裝修之外,食物水準分量也是要在同個Level咯。。
這個Full House服務就不合格了。。食物也不見得特別好。。
最Nyak是要找服務生的時候,要到處張望,好像treasure Hunt醬,還有飲料和食物等了差不多一個小時。。
話說回來,當天的營業也是很忙,也許是廚房太忙,
加上餐廳新開張不久,經驗不足,遇見complaint,
也不懂得和客人道歉。。

幸好我選Korean Noodles,價錢RM10.90,如果選了了意大利面,我可能槌心肝。。因為見到朋友order的蛤蜊意大利面,那些蛤蜊好像和豆鼓那麼大小。。。就這樣撈意麵,價錢RM18.90,
實在是搶錢啊!



所以我慶幸自己order 的korean noodles,
除了價錢合理之外,還有蛋和一條大香腸。。
比我想像的還好。。
我相信那盤意麵裡的蛤蜊
加起來也沒有我的香腸那麼長  XD 


3.24.2012

媽媽不在家的其中兩餐。。。


媽媽不在家幾天,我厚臉皮的不請自來,去教會黐晚餐。。
星期四晚上,第一餐在教會吃,其實都是很普通的飯菜而已,有炒蠶菜,馬鈴薯+午餐肉餅(阿zhu姐自創),非常的好吃,比外面的餐廳好吃的太多了,吃了又不會一直口渴,
連cheng cheng都很愛吃呢。。
第二餐是在星期六晚(就是今晚啦),又有一樣超級super好吃的滷蛋,簡直就是超級下飯的一道菜餚。。。
今晚我醒目了,記得帶著camera一起來吃飯。。呵呵。。
有圖為證!是不是很好吃呢??
感謝感謝。。
這個饅頭sandwich是我最愛吃的,可是前天到回去吃,
饅頭已經沒有從前那麼鬆軟,很失望哦。。
很多年以前,饅頭sandwich一送到,
是熱騰騰的,饅頭鬆鬆軟軟,非常香,
非常juicy。。。唉。。可惜了。。
吃了這次以後都不會再回去了。

3.22.2012

懒人香蕉pancake

家里种的香蕉最近收成好。。熟了一大堆,一半给小鸟光顾了。。
剩下的还有很多,吃到怕。。
这么熟的香蕉妈妈说把它炸成香蕉kuih最好。。
我那么懒,不可能一条一条香蕉切片,再一片片丢进锅炸。。
最快的方法是樁烂香蕉,捞进面粉鸡蛋,加盐少许,
再加点水,把它几次过煎成香蕉pancake.
cheng cheng也有帮我搅拌呢。。
肉肉手一直尝试搅拌。。很认真呢。。 ^^
谢谢你。。可爱的cheng cheng

煎好了之后。。好香。。
cheng cheng很喜欢吃呢 ^_^




3.15.2012

今年小学一年级的课本

这是华语课本,单元一

到单元28
越来越多字。。。课文越来越长。。

这是BM第一课
 
BM最后一课


英文课文比较之下是所有语文中最简单的课本


数学第一课
非常简单。。。。

第六课是最后一课,开始教进位算数。


像咳药水的苷橙香橘茶

和NFR分吃鸡排意粉。。。就还可以吃啦。。只是面条太“烂”了。。如果可以Q一点更好。。

Cheese鸡蛋仔的cheese香,没有了~~~~
cheese 粉比之前少了很多很多。。。。
Cheese涨价了??
但是一份Cheese鸡蛋仔要RM5.50,也不便宜的!


不同的时间喝相同的饮料,为什么味道相差那么远?
是我的味觉出了问题meh?
当我告诉点茶的ah moi我要那个香橙柑橘茶,我告诉他们很好喝,
连旁边的老板娘都不能置信我会喜欢喝,
说没有在卖了,因为顾客说像咳嗽药水。。。
之前我喝了几百万次都是那么解渴又好喝。。。
怎么说像咳药水呢。。。。。

我现在想说的是非常超级像在喝咳药水!!!

3.12.2012

念念不忘的KL美食


每年至少都要去KL一次的,如果没得出国旅行,那最低限度,也要去多一次KL或者SG。。
去年尾去KL,回来到今天还是非常想念那里的鱼头米粉,烧卖,板面。。
那个烧卖想回头,好像没有虾仁的,应该是参了鱼肉,口感和味道都有点不同,可是一样好吃 ^_^

还有这家High Tech的日本料理SakaeSushi。。我还是第一次在餐厅用Ipad点单。。
网站:http://www.sakaesushi.com.my/ 



order了很多,味道好像也不错,可是比起其他的食物,这日本料理是我最不怀念的。


Tutti Frutti现在KK也有店面了。。它也是很好吃,但是我还是比较喜欢Roti Boy的FroYo...去年可惜没机会吃多一次。。
网站:http://www.tuttifruttimalaysia.com.my/ 
YES,茶太是我最最最喜欢的珍珠奶茶。。百喝不厌。。喝了之后已经不再觉得YOYO或者Tea Expresso的珍珠奶茶好喝了。。。因为他们是用鲜奶来泡的,所以喝下去又顺口又香浓。
网站: http://www.ichatime.com/index.php 



愤怒鸟和笔芯


受不了我家的小朋友,什么都是愤怒鸟。。
画画也爱画愤怒鸟。。
最近很爱在食堂买愤怒鸟的keropok,里面的零食有点像 Coco Crunch,
有得吃,又有胶擦或者是愤怒鸟的card附送。



还有还有,玩笔芯也是他们的强项。。
有事没事,做功课做不到一会儿,就在那里玩笔芯。。
每次要我发出怒吼才肯暂时停止。。

Bryan最厉害,他还会修理坏了的笔芯笔,还会告诉我那一种笔芯好用,多少钱。。
这小子下次不会是修理机师吧。。

Bryan的绘本小故事,是立体的喔!


Bryan画了一系列绘本故事关于鲨鱼小兄弟,而且是立体的。 

故事里很明显是关于两只兄弟鲨鱼互不相让的故事。。


这小子根本就在画自己和弟弟嘛。。
两只鲨鱼在争吵,就好象他们两兄弟,每天一开口就会吵。。



现在的小朋友是否已经没有了手足之情呢??



最近比较满意的鞋子PRIMAVERA


本来打算买一双类似运动鞋的walking shoes的,后来到了Parkson Grand ,先看中的是
POLO 的休闲鞋,折扣了之后约 RM150。。。 >_<   我不忍心下手。。
之后逛去另外一边的专柜,就看到Primavera系列的鞋子,发现它的设计和 Scholl的设计有点相似,就拿了几对穿一穿,哇。。越穿越舒服,鞋底有弹性,不会硬蹦蹦,鞋内也是很柔软,再看下价钱,Best Buy RM69,立刻买单!



我还是不相信RM69可以买到那么好quality的鞋子!



买了之后试穿出街,走多久,小腿,脚部都不会痛。。
真是英明的选择啊!!


3.08.2012

小朋友最爱吃的是。。。

小朋友喜欢吃什么食物,现在我终于有些眉目了。。
根据我的观察,我家的几个小朋友口味分两派。。
第一派喜欢:汁捞饭或汤泡饭,
第二派喜欢:汤最好没有,汁少许可以接受。
最大的共同点是:大家都讨厌青豆,超喜欢薯条和蛋
这个我真的是百思不得解。。

皆因我厨艺很有限,加上对煮食缺乏热情,一般我预备的午餐都是快而简单的。
从去年开始,我的食谱应该有:
1)豆角煎蛋
2)番茄煮鸡肉
3)马铃薯煮鸡肉
4)鸡汤面
5)豆腐煮鸡片
6) 鱼丸煎蛋
7)番茄酱炒鱼丸
8)香肠煎蛋
9)冬瓜煮鸡肉
10)煎Nugget
11) Corn Soup
12) 炒饭
就是这些食谱轮流转。。
最受欢迎的永远是蛋,蛋无论配合任何一样菜或肉,
小朋友都觉得我煮的超级好吃 ^_^
 

给生日蛋糕老千了。。。


空有外在的Prune Cheese Cake 梅子乳酪蛋糕
这个蛋糕是NFR和我选的生日蛋糕送给超级好朋友
“阿龙Ebony”


这个蛋糕一送到餐桌的时候大家觉得很美啊~~~
看起来一定很美味,因为它有cheese又是Prune cake,是我们最爱的口味。
吃了之后,觉得给老千了,吃不到蛋糕有prune味,cheese的味道也没有。只有中间的蛋糕夹着cream和一粒粒的Prune,prune又硬,吃的出是cheap prune.



上面几个Macaroon点缀得很可爱。。。
呵呵,后来才知道是后来NFR补钱加上去的。


算了吧,阿龙开心就好,拍照美丽就好。


1.24.2012

小朋友们自制的红包封


小朋友自制红包封。
我先制好红包封的Template,剪好让小朋友粘,
还有设计红包封前后。



制作时间让小朋友们很忙碌,我也可以趁机会让耳朵休息下!